六步走轻松辨别纯粮酿造和酒精勾兑的白酒？纯粮酿造白酒又称纯粮固态发酵白酒。那么，怎么辨别纯粮食酿造的白酒呢?下面就由泰兴烟酒回收为大家介绍详情吧。1、价钱便宜的白酒肯定不是什么好酒，大家不是经常说便宜没好货吗?不过贵的也不见得是吧。一般正常范围出售的白酒，除开那些家乡自己酿造的米酒、葡萄酒、红枣酒甚至醪糟……就以我多年的见识来看，30度以下的白酒还没有哪一款白酒是纯粮食酿造的，什么白牛二、绵竹大曲、泸州头曲、红淡雅等这些白酒都不是纯粮食酿造的。还有各种白酒包装比较精美的珍藏、评鉴、鉴赏、**，但是价格比较高的白酒，这类白酒一般都不是纯粮食酿造的白酒。2、看名称和包装各种包装上看到有**、**、内供、评鉴、鉴赏等这种白酒可以直接无视，因为一般**、**、内供、评鉴、鉴赏的白酒是不会拿到市场上去出售的。3、加水纯粮食酿造的白酒中有一种脂类物质不溶于水，而且加入水之后就会变得浑浊，但是白酒中的酒精是溶于水的。4、手搓把白酒滴几滴在自己的手背上，然后使劲儿的搓，白酒加热之后会挥发，这时候你会闻到有点馊的味道，这也表示这目前在测试的白酒是纯粮食酿造的，而一般是酒精勾兑的白酒的话会有酒精的味道，而